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Tipo verdura de hoja.
Las verduras de hoja, son ricas en clorofilas, Vitamina A (beta carotenos), ácido fólico, fibras y agua. Cuando son muy tiernas pueden incluirse, crudas en ensaladas, conservando así todo su poder nutritivo.
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4-6
20'
1 Dificultad
Puntuación:
